POIVRE ROUGE DE KAMPOT

Prix de vente : 26.72 €HT l'unité 

 Conventionnel
 
Monde

  • TVA : Taux réduit : 5.5%
  • Producteur : Le Comptoir Colonial
  • Référence : E38DCHGD
  • Origine production : Cambodge
  • Conditionnement : Pot de 330ml

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Le poivre de Kampot est un poivre provenant d'une liane tropicale, le Piper nigrum. Il est cultivé dans les provinces de Kampot et de Kep au Cambodge.

NOTES DE DEGUSTATION  : Grains ROUGE foncé. Nez très fin et fruité . Attaque en bouche riche en arômes et très progressive. C'est le plus rare et un des meilleurs poivres du monde. 

Conseil d'utilisation : Il est idéal pour ajouter une note fruitée aux viandes aux saveurs fortes : boeuf, agneau , et aussi les viandes blanches et subtiles comme le veau et les poissons comme la lotte . Exceptionnel sur des salades de fruits à base de fraises ou sur le fromage frais .