MÂCHE

lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 13.58 €/kg 

 France

Produit non disponible
  • 13.58 € la pièce
  • Producteur : LE NÉGOCE GROUPÉ
  • Origine production : France
  • Conditionnement : Plateau 1 kg

  • La France est le premier producteur européen de mâche.
  • Cette petite salade regorge d’atouts nutritionnels. Riche en vitamines (elle contient trois fois plus de vitamines C que la laitue) et en bêta-carotène, elle présente aussi une forte teneur en fibres et, plus rare pour un légume, en Oméga 3.
  • Deux variétés sont cultivées en France : la mâche à petite graine, dite mâche verte, et plus confidentielle, la mâche à grosse graine, ou mâche blonde.
  • La culture de ce produit du terroir, connu et apprécié depuis l’Antiquité, réclame une grande technicité et un vrai savoir-faire.
  • La mâche est disponible toute l’année.