Devenez une cantine éco-responsable

Les élèves d'aujourd'hui sont les acteurs et actrices du changement de demain. L'école est le temple de l'apprentissage. C'est pourquoi il est de son devoir d'éduquer les jeunes à l'écologie et de leur prouver que leur école peut aussi s'engager concrètement pour l'environnement.

Valoriser les déchets alimentaires

Pour enseigner leur valeur agronomique et symbolique

Les biodéchets ont de la valeur ! Tout comme les fruits et légumes, ce sont des concentrés de nutriments et de vitamines. Pourquoi alors les jeter à la poubelle alors qu'ils peuvent nourrir la terre ? Pas besoin de 10 ans d'études pour comprendre que chacun et chacune de nous a un rôle à jouer dans le tri des biodéchets ;-)

Tous les biodéchets que nous allons, ensemble, sauver de la poubelle (et donc de l'incinération), vont avoir une deuxième vie... sous forme de terreau ! En effet, les biodéchets vont d'abord être transformés localement en compost puis ensuite en terreau écologique, prêt-à-l'emploi.

Retrouvez aussi le terreau Trésor'ganique chez les fleuristes de votre ville ;-)

Pour créer du terreau écologique et local

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Il y a de la magie dans le tri sélectif. Dès que l'on commence à le faire, on visualise les déchets inutiles que l'on produit. Et alors... on adapte sa consommation, sa préparation et ses achats !

L'équation magique : tri = réduction du gaspillage.

Notre innovation à votre service

Collecte gratuite des biodéchets de cuisine

Vépluche propose une offre unique et exceptionnelle : collecter gratuitement tous les biodéchets produits lors de la préparation des repas. Nous vous fournissons les caisses adaptées. La collecte se fait à vélo super cargo. Zéro pollution à l'horizon, que de l'impact positif ! :-)

Fruits et légumes biologiques et locaux

Notre métier d'origine est de fournir les restaurants en fruits et légumes et de collecter leurs biodéchets. Nous avons donc créé un réseau d'agriculteurs et d'agricultrices​ qui nous fournissent leur production de saison. Vépluche est donc en mesure de vous accompagner vers plus de bio et de plus de durable dans la cantine, à des tarifs compétitifs.

Le terreau écologique issu de la cantine pour les espaces verts

Vous avez des espaces verts ? Utilisez le terreau Trésor'ganique issu du tri et de la valorisation de vos propres biodéchets ! Tout le monde saura reconnaître le bel impact positif à l'échelle de tout l'établissement que peut avoir le simple tri des biodéchets dans la cantine. 

La boucle est bouclée :-)